al Restaurante Zanpa
En el Restaurante Zanpa podrás venir a disfrutar de una gran variedad de cervezas Ambar, o conocer una amplia gama de vinos mientras saboreas uno de nuestros pintxos o raciones. Trabajamos con materia prima de calidad, producto fresco de nuestros productores locales. Estamos en el casco viejo de Pamplona, una situación inmejorable para conocer nuestra ciudad. En nuestra carta encontrarás platos tradicionales con el toque de nuestra cocina.
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Menús especiales
para grupos
En nuestro restaurante disponemos de una oferta especial para grupos, pregunta por nuestras opciones, nos adaptamos a vuestro presupuesto. Y si quieres hacer un evento más privado, ponemos a tu disposición nuestra sala privada, ideal para prebodas, fiestas de cumpleaños, bodas y eventos de empresas.
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Nuestra carta
Disponemos de toda la información para alérgenos. Si desea también podemos hacer pan para celiacos.
Tortilla Zanpa
14
(2 personas)
Pimientos de Padrón
10
Jamón ibérico de cebo
20
con pan de cristal
Solomillo de tomate con ventresca
14
Morcilla asada
12
Mixto de anchoas y boquerones
12
Ensalada mixta
10
Espárragos
12
(plancha o vinagreta)
Cogollos
12
Con pastel de txangurro
Alubia verde
14
Con jamón, o foie u hongos
Arroz con almejas
17
Alubias blancas "pochas"
12
Ajoarriero
16
Gambas a la plancha
22
(12 unidades)
Antxoas albardadas
12
La pata de pulpo
19
Merluza a la parrilla con piquillos
17
Chipirones Pelayo
16
Lomo de bacalao en salsa verde
15
Carrilleras de ibérico
15
Costillas de cordero D.O. Navarra
16
con piquillos
Manitas de cerdo deshuesadas
15
Presa ibérica a la parrilla
19
Solomillo a la parrilla para compartir
37
2 personas
La chuleta
44
El Gorrín asado, navarro
22
* Solo bajo encargo, víspera
Ensalada lechuga y cebolla fresca
8
Patatas fritas
6
RACIONES
Tabla quesos ibéricos
12
Mahón, Papoyo, Idiazábal,Curado de oveja, Cabrales
Tabla quesos internacionales
12
Taleggio, Reblochón, Gouda viejo, Curado D.O. Mancha, Azul
Pimiento piquillo confitado
11
Txistorra de Arbizu
10
Huevos trufados sobre parmentier de hongos
10
Ensaladilla rusa
8
Pastel de txangurro
8
Torrezno
7
Ostras
0
3 ud: 8€ / 4 ud: 10€ / 6 ud: 14€ / 12 ud: 24€
